Nine Leaves Angel´s half American Oak Japan

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  • 50%
  • Japan
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Produktinformationen "Nine Leaves Angel´s half American Oak Japan"

Nine Leaves Angel´s half American Oak Rum ist der zweite Rum aus einer Serie von drei Abfüllungen, die ab sofort verfügbar sind! First Japanese Rum made on the Mainland- driven by the Spirit of Japanese Craftsmanship - Monozukuri

Yoshiharu Takeuchi, betreibt seine Destille seit 2013 in Otsu, in der Shiga Prefecture. Mit hohem Anspruch an Qualität hat Takeuchi seine Micro Destille aufgebaut. Er verwendet einen Zucker, der in Japan eine große Bedeutung hat, und ausschließlich aus japanischem Zuckerrohr hergestellt wird. Nach einer zweifachen Destillation entspringt ein sehr reiner, klarer Rum, der sich mit einem sehr fruchtigen Bukett an der Nase präsentiert. Im Unterschied zum Clear, ist der Angel´s half 6 Monate im jungfräulichen, amerikanischem Fass gelagert. Hier kann man sehr schön die Macht der Fässer spüren. Trotz seiner 50% tritt er sehr weich auf, seine Reinheit kann man riechen und schmecken. Noten von Vanille und frischem Holz gesellen sich dazu, die Fruchtigkeit die wir vom Clear kennen ist weiterhin vorhanden, das ganze Aromenspiel ist komplex! Der Rum ist definitiv eine Überraschung! Ein neuer Geschmack wurde geboren und Nine Leaves hat großes Potenzial für die Zukunft, wenn dann auch ältere Spielkameraden sich dazu gesellen!

Nine Leaves kann man pur trinken und natürlich auch für klassische Cocktails einsetzen!

 

Herkunft: Asien, Japan
Alter: bis 5 Jahre
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