Don Papa 10 YO - limitierte Abfüllung

Don Papa 10 YO - limitierte Abfüllung
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  • SW10609
  • 43%
  • Philippinen
Hierbei handelt es sich um einen Rum aus den Philippinen, um genauer zu sein, von der Insel... mehr
Produktinformationen "Don Papa 10 YO - limitierte Abfüllung"

Hierbei handelt es sich um einen Rum aus den Philippinen, um genauer zu sein, von der Insel Negros, welche bekannt ist für seine Zuckerproduktion und die idealen Voraussetzungen hat zur Reifung von Rum. Der Don Papa 10 Jahre reift genause wie der 7 jährige in amerikanischen Eichenfässsern. Er besitzt eine viel dunklere Farbe als der 7 jährige, was vermutlich an der längeren Lagerung liegt. Aufgrund der 43% ist er kraftvoller und tiefer. In der Nase machen sich Aromen von Tröckenfrüchten und Schokolade breit. Im Geschmack ist er weniger süß als sein jüngerer Bruder und hält sich dadurch länger am Gaumen. Freuen Sie sich auf den langanhaltenden Abgang. 

Herkunft: Philippinen
Alter: 6 bis 12 Jahre
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Kundenbewertungen für "Don Papa 10 YO - limitierte Abfüllung"
04.12.2015

Na ja...

Nachdem ich Reviews gelesen habe und den normalen Don Papa sehr gerne mag, musste dieser hier natürlich getestet werden.

Leider muss ich sagen, dass er entgegen der gelesenen Rezensionen ganz und gar nicht mild ist. Die 43% Alkohol nimmt man ihm nicht ab, fackelt er einem doch ähnlich die Mundhöhle ab, wie ein Chantal Comté, der immerhin mit 54,4% aufwartet.

Für mich persönlich ist Alkohol nur dann gut, wenn nichts brennt.

Im Cocktail (reduzierte Dosis) ist er ok, aber der 7 Jahre alte Don Papa vermag mich da dennoch mehr zu begeistern, da er weniger dominant ist.

Mein Mann trinkt den 10 Jahre alten nun verdünnt.

Wirklich schade. In ganz geringer Menge schmeckt er wirklich lecker (hatte beim Einschenken einen Tropfen auf den Finger bekommen).

Für mich leider keine Steigerung zur 7 Jahre alten Version. Aber die Verpackung ist um einiges schöner. ;-)

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