Weißer Rum

Weißer Rum, auch Blanc, Blanco oder Platino genannt, je nach Herkunft, ist ungelagerter oder noch kurz gelagerter Rum. Es gibt auch Ausnahmen, bei dem der Rum nach der Lagerung wieder weiß gefiltert wird. Weißer Rum ist in der Regel bestens zum Mixen geeignet, in Ausnahmefällen aber auch pur ein Genuss.

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